三個(gè)月后,廣州白云機(jī)場一碗面仍賣四五十元(圖)
圖:限價(jià)20元以下的一星餐館難覓蹤影,二星餐館比例偏低,部分悄然升級到三星,個(gè)別餐飲價(jià)格悄漲近一成。
去年11月新快報(bào)曾耗時(shí)月余對廣州白云國際機(jī)場(簡稱白云機(jī)場)的高消費(fèi)狀態(tài)進(jìn)行摸底,得到的結(jié)果是“價(jià)格星級管理制度形同虛設(shè)”。2012年11月29日,新快報(bào)《白云機(jī)場高消費(fèi)三年未改五六十元一碗面隨處可見》一文刊出后,當(dāng)日廣州白云國際機(jī)場股份有限公司黨群部副部長李祖文一行還對新快報(bào)明確表示:歡迎媒體和旅客監(jiān)督機(jī)場服務(wù),“開放辦機(jī)場”。
三個(gè)月過去了,白云機(jī)場有否改變?新快報(bào)記者近日再次走訪白云機(jī)場,發(fā)現(xiàn)雖然限價(jià)專區(qū)的問題有所改善,但消費(fèi)者要想二三十元吃飽一頓仍非易事,一碗普通的面仍賣四五十元。記者發(fā)現(xiàn),白云機(jī)場內(nèi)的餐廳標(biāo)價(jià)往往就高不就低,如三星級餐廳的套餐限價(jià)是不能超過58元,那么這家餐廳的價(jià)格就定于58元,有的商品標(biāo)價(jià)甚至超出限價(jià)2元以上。
礦泉水限價(jià)商品放在不顯眼處 同款方便面售價(jià)比市區(qū)貴一倍多
根據(jù)白云機(jī)場在2009年對外公布的規(guī)定,在便利店、特產(chǎn)店等商店內(nèi)應(yīng)設(shè)機(jī)場限價(jià)商品專區(qū),主要針對飲用水、飲料、餅干、方便面、八寶粥等商品,去年11月,記者調(diào)查了解到,當(dāng)時(shí)有八成便利店和特產(chǎn)店等零售商鋪都未設(shè)限價(jià)專柜。
記者近日針對此前提及“限價(jià)商品位置難尋備貨不足”再次走訪機(jī)場,看到部分限價(jià)專區(qū)仍不易尋。如在安檢區(qū)里面的一家廣州深威貿(mào)易有限公司旗下的綜合商店,記者在靠近收銀臺的位置的冰柜中,就只看到15元的西藏5100礦泉水,當(dāng)記者問及有其他水賣嗎?店員指了指進(jìn)門第一排的貨架,雖然位于門口位,但卻放在了貨柜的最下方,記者彎腰才能看見農(nóng)夫山泉和怡寶標(biāo)價(jià)3元,與限價(jià)的最高價(jià)持平。
而在B01登機(jī)口附近也是同樣情況。一家名為生利惠龍公司旗下的綜合商店里,打著農(nóng)夫山泉大廣告的冰柜,里面卻沒有賣農(nóng)夫山泉的礦泉水,只見13元一瓶的依云水和15元一瓶的西藏5100礦泉水陳列其中,且貨源充足。最后在收銀臺附近,記者才看到一塊“機(jī)場限價(jià)商品專柜”的牌子,下面有農(nóng)夫山泉的水售價(jià)為3元一瓶。
在三樓出發(fā)大廳,改善的情況則相對較好。在逸臣商店中,本來被放置在貨柜的最底兩層的限價(jià)專柜已經(jīng)“移居”店門前第一排貨架,貨架內(nèi)按照機(jī)場的相關(guān)規(guī)定,商品量充足,且在貨架上,還新增了一個(gè)標(biāo)識限價(jià)專柜的三角牌,用以提醒。同樣位于出發(fā)大廳的生利惠龍的綜合商店也將其限價(jià)專柜擺至收銀臺的前方,標(biāo)識也比此前清晰。
不過值得一提的是,非限價(jià)專區(qū)的商品價(jià)格依然比較高,如可口可樂、康師傅冰糖雪梨、加多寶等價(jià)格都在8元以上,比市區(qū)普遍售價(jià)高出一倍以上,一款康師傅老壇酸菜牛肉面也要賣10元/碗,而市區(qū)超市一般標(biāo)價(jià)為3.8元/碗。
一星餐館難覓蹤影 二星餐館悄然升級到三星
雖然限價(jià)專區(qū)情況比去年有所改善,但在白云機(jī)場內(nèi),目前要以市區(qū)價(jià)格就餐消費(fèi)卻依然不是一件容易的事。三年前,白云機(jī)場曾經(jīng)承諾“在機(jī)場大部分餐飲店吃飯只需二三十元就可搞掂”,但至今,這仍是一句未兌現(xiàn)的承諾。
根據(jù)白云機(jī)場披露的價(jià)格星級管理制度,一星的單品定價(jià)為10元,套餐價(jià)為18元;二星單品限價(jià)20元,套餐限價(jià)為38元;三星單品限價(jià)48元,套餐限價(jià)為58元。也就是說,只有在二星以下的餐館內(nèi)才可以二三十元搞掂一頓飯。
不過,記者近日回訪中,在出發(fā)大廳及一樓商業(yè)區(qū)并沒有看到標(biāo)識一星的餐廳,也就是說,一星餐飲的規(guī)定形同虛設(shè)。而在人流密集的三樓出發(fā)大廳,四家餐館仍均為三星。即使在一樓商業(yè)區(qū)內(nèi),一共17家餐飲中僅有兩家二星餐飲,且都設(shè)于機(jī)場二樓商業(yè)區(qū)邊緣位置,之前有兩家二星餐飲店川西小吃等也已經(jīng)悄悄升級到三星。
除了平價(jià)餐飲難尋,有餐廳更在短短三個(gè)月的時(shí)間內(nèi)漲價(jià)近一成,在出發(fā)大廳的康師傅紅燒牛肉面館內(nèi),記者看到一款本來售價(jià)為48元的金牌私房紅燒牛肉面套餐現(xiàn)在已經(jīng)漲至52元,漲幅達(dá)到8.3%。而在出發(fā)大廳的風(fēng)雅老樹餐廳,一碗鮮蝦云吞售價(jià)48元,一樓商業(yè)區(qū)的天錫樓,一個(gè)蘭州拉面套餐售價(jià)更高達(dá)78元。
機(jī)場商品價(jià)格“就高不就低” 最高限價(jià)58元,標(biāo)價(jià)就為58元
雖然記者走訪時(shí)了解到,大部分餐飲目前均按照價(jià)格星級管理標(biāo)準(zhǔn)來執(zhí)行定價(jià),但食物標(biāo)價(jià)多數(shù)與最高限價(jià)持平,形成機(jī)場消費(fèi)“就高不就低”的風(fēng)氣,而且有部分品種已經(jīng)高于限價(jià)。
如位于B201登記口附近,逸臣旗下的唯憶面館(三星),其食物標(biāo)價(jià)雖然多數(shù)不超限價(jià),但都與最高限價(jià)持平,而且有部分品種仍然高于限價(jià)。如一份唯憶番茄牛肉面套餐,標(biāo)價(jià)為58元;而唯憶私房牛肉面套餐,標(biāo)價(jià)為60元,超過限價(jià)2元;再如,市內(nèi)一杯奶昔普遍售價(jià)為15元,機(jī)場一杯芒果奶昔則售價(jià)40元。
新快報(bào)記者來到風(fēng)雅老樹咖啡簡餐,這家屬于三星的餐飲店內(nèi),咖啡類飲品冷熱價(jià)差達(dá)17-20元,如一款摩卡咖啡冷的需要48元,熱的竟然高達(dá)63元,而市內(nèi)同類咖啡不過30元/杯,冷熱差價(jià)約兩元,問及店員為何價(jià)差如此大,對方表示價(jià)格設(shè)定就這樣。
對此,一位經(jīng)常搭飛機(jī)的肖先生對記者表示,機(jī)場吃一頓需要六十元,在廣州大街上預(yù)計(jì)只有一二十元。是位置決定價(jià)值?供求關(guān)系決定被需要的價(jià)值?還是因?yàn)槭裁?
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